Description
A midday, a meal in the sun, and you are fulfilled!
A fresh and fruity Gamay.
Domaine des Pothiers, Cuvée du Domaine 2019
Our opinion : The Domaine cuvée is the representative wine of the Domaine des Pothiers. It is developed at departure of old vines on sandy soils of decomposed granite which gives it finesse, suppleness and minerality. Its well-established structure is conferred by the age of vines (minimum 35 years old). The dominant aromas are red and black fruits (cherries, sour cherries, blackberries). The tannins are very supple and silky, witnesses of a long aging. Fr finish on likes its minerality and freshness.
Temperature service : 14 – 16°C
To drink : 2021 – 2023
Certification : Biodynamic Demeter certification
€14,00
Out of stock
Additional information
| Weight | 1 kg |
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Le Vigneron
Le Domaine des Pothiers c’est une belle histoire familiale, les Pothiers, qui dure depuis des siècles.
La vigne a toujours été présente, à des degrés divers dans cette exploitation en fonction des exploitants. La structure actuelle, principalement axée sur la vigne a été développée par Denis Paire depuis 1949. Aujourd’hui, il ne reste plus qu’un petit élevage de vaches limousines, le domaine étant entièrement axé sur le travail de la vigne. Romaine, qui a rejoint le domaine en 2005, a achevé le passage en agriculture biologique et biodynamique.
Romain est devenu est un des grand défenseur et ambassadeur du Cépage Gamay Saint-Romain, variété du Gamay du beaujolais avec des baies plus petites.
L'Appellation
L’AOC Côte Roannaise est un des vignobles du Val de Loire situé le plus au sud, non loin de la source du fleuve. Il est installé sur des coteaux dominant la Loire et formant les premiers contreforts du Massif Central. Notre vignoble est confidentiel, avec seulement un peu plus de 200 hectares de vignes plantées sur les meilleurs coteaux, entre 400 et 500 mètres d’altitude.
Les sols, très sableux et drainants, sont d’origine granitique. Ils conviennent à merveille à notre Cépage : le Gamay Saint Romain. Certaines parcelles plus argileuses sont consacrées à la culture du Chardonnay.
La qualité et la typicité des vins de la Côte Roannaise ont permis leur classement en AOC en 1994.
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