Domaine des Pothiers, La Chapelle 2019

Notre avis : Un Rouge en 100% Gamay Saint-Romain.
On a un nez puissant avec la marque de fabrique du Gamay, c’est-à-dire épicé, avec des fruits rouges qui ressortent.
La bouche correspond au nez. La touche épicée se mêle à l’acidité qui confère au vin une belle fraîcheur et beaucoup de caractère ! Les tanins sont très doux.

Température : 16C°

Garde : 2020 – 2029

Certification: Certifié Biologique

Fiche technique

19.00

24 en stock

Description

Ce vin rouge a énormément de caractère et une belle fraîcheur. Parfait pour les belles soirées d’été !

Informations complémentaires

Poids 1 kg

Le Vigneron

Le Domaine des Pothiers, c’est une belle histoire familiale, les Pothiers, qui dure depuis des siècles. La vigne a toujours été présente, à des degrés divers dans cette exploitation en fonction des exploitants. La structure actuelle, principalement axée sur la vigne a été développée par Denis Paire depuis 1949.

Aujourd’hui, il ne reste plus qu’un petit élevage de vaches limousines, le domaine étant entièrement axé sur le travail de la vigne. Romain, qui a rejoint le domaine en 2005, a achevé le passage en agriculture biologique et biodynamique.
Romain est devenu un des grands défenseurs et ambassadeurs du cépage Gamay Saint-Romain, variété du Gamay du Beaujolais avec des baies plus petites.

L'Appellation

La Côte Roannaise est un des vignobles du Val de Loire situé le plus au sud, non loin de la source du fleuve. Il est installé sur des coteaux dominants la Loire et formants les premiers contreforts du Massif Central. Le vignoble est confidentiel, avec seulement un peu plus de 200 hectares de vignes plantées sur les meilleurs coteaux, entre 400 et 500 mètres d’altitude.

Les sols, très sableux et drainants, sont d’origine granitique. Ils conviennent à merveille à notre cépage : le Gamay Saint-Romain. Certaines parcelles plus argileuses sont consacrées à la culture du Chardonnay. La qualité et la typicité des vins de la Côte Roannaise ont permis leur classement en AOC en 1994.

Avis

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