Domaine Mas Amiel, Vertigo 2019

Notre avis : Le Mas Amiel nous présente ce très beau Côtes du Roussillon.

La robe est grenat très lumineuse.

Au nez, on ressent directement ce côté fruits rouges très mûrs, on ressent même presque de la banane très mûre aussi.

En bouche, c’est très juteux et jeune. C’est une explosion de fruits rouges, et une belle longueur. Un très bon vin sur un repas !

Température : 15 – 17C°

Garde : 2020 – 2028

Certification: Certifié Biologique

Fiche technique

13.50

27 en stock

Description

Un vin rouge très frais des Côtes du Roussillon. Parfait pour vos meilleurs repas entre amis !

Informations complémentaires

Poids 1 kg

Le Vigneron

Le domaine Mas Amiel se trouve dans la vallée de Maury, dans la région sud-occidentale de la France, près de la frontière espagnole.

L’histoire du domaine commence en 1816, lorsque l’évêque de Perpignan décide, lors d’un jeu, de miser l’une de ses terres, alors nommée Domaine des Goudous. L’évêque perd, et le domaine revient à l’ingénieur Raymond Étienne Amiel.

Depuis 1890, on y trouve une cave historique, avec 30 foudres en bois de chêne d’Autriche utilisés pour faire vieillir les vins.

En 1907 le domaine est repris par Charles Dupuy, et passe de père en fils jusqu’en 1997. Depuis 1999, c’est Olivier Decelle qui s’occupe de ce domaine historique.

L'Appellation

Le Côtes du Roussillon est un vin d’Appellation d’Origine Contrôlée reconnu depuis 1977 et produit autour de Perpignan dans les Pyrénées-Orientales, et dans toute la plaine du Roussillon.

Les principaux cépages qu’on peut trouver dans cette région sont le Grenache, la Malvoisie, la Marsanne, le Roussanne et le Macabeu pour les blancs, et le Carignan Noir, le Cinsault, le Mourvèdre, le Grenache Noir et le Syrah pour les rouges et les rosés.

Avis

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